Die Kaffeemaschine, die mit deinen Ansprüchen wächst.

Eigentlich wollten wir eine Kaffeemaschine für uns bauen. Nur für uns. Wir wollten den besten Kaffee machen, jeden Tag, immer gleich gut. Wir haben in der Werkstatt gebastelt , Pumpen getestet, mit Druck und Temperatur experimentiert. Das hat vor drei Jahren angefangen. Heute sind wir überzeugt: Wir haben eine der besten Kaffeemaschinen gebaut. Die Roxy.

Die Alltags-Roxy - zwei Knöpfe, manchmal reicht das

Wenn es schnell gehen muss, brauchst du nur die beiden Knöpfe: Du schaltest deine Maschine an, die  Roxy braucht zwei Minuten, dann ist sie einsatzbereit. Über den zweiten Knopf wählst du eines deiner gespeicherten Profile: Bei uns liegt auf dem roten Profil ein Espresso, auf blau der Lungo und das Pour Over ist unter dem grünen Profil abgelegt. Einfacher und schneller geht es nicht, du brauchst kein Smartphone, kein Menü nur deinen Zeigefinger.

White Buttons

Die flexible Roxy - alle Profile auf deinem Smartphone

Du warst im Urlaub und hast von deinem Lieblingsröster in Triest wieder deine liebste Bohne mitgebracht. Weil du das im vergangenen Sommer auch schon gemacht hast und ganz genau weißt, mit welchem Druck und welchem Durchfluss du das beste Ergebnis erzielst, suchst du das Triester Profil aus deiner Smartphone Library, verbindest die Maschine und schickst es auf einen der drei Speicherplätze deiner Roxy. Die Triester Bohne liegt dann vielleicht auf dem roten Profil und der Urlaub ist verlängert.

Die Labor-Roxy - der Schritt hin zu deinem perfekten Kaffee

Kaffee ist Leidenschaft, experimentieren, verkosten, verwerfen und wieder neu ausprobieren. Auch das kann deine Roxy. Du kannst aus den hinterlegten Profilen wählen, die Profile bearbeiten oder komplett neue Profile anlegen. Dabei hast du die volle Kontrolle über alle Parameter: du kannst mit dem Druck, der Zeit, der Temperatur und dem Durchfluss experimentieren. Je nach Bohne, je nach Geschmack kommst du so Schritt für Schritt deinem perfekten Kaffee näher. 

Create your own flavour

Schnelle
Aufheizzeit < 2 min

Reproduzierbare
Ergebnisse

Simple
one Push

Bezug
Analyse

Temperaturstabil
< 0,5 °C

Brew
by weight

Energie
effizient

Nachhaltig
sortenreine Materialien

Mit Liebe in
Deutschland gemacht

Smartphone
App

Pressure und
flow profiling

Teile
deine Rezepte

3 Mal Roxy Schwarz Blau Weiß

Sofort einsatzbereit

Einschalten, Kaffee mahlen und Siebträger vorbereiten – Die Roxy ist in unter 120 Sekunden betriebsbereit und ermöglicht dir den Kaffeegenuß, wann immer du willst.

Schneller als Zähneputzen, Müsli machen oder Kinder wecken: Deine Roxy braucht unter zwei Minuten, um betriebsbereit zu sein. Kein langes Warten, Kaffegenuss, wann immer du willst.

Zwei Roxy Espressomaschienen einmal schwarz mit Filterhalter und einmal Blau mit Siebtrager.

Espresso und Pour-over

Du entscheidest: Intensiver Espresso oder klassischer Pour Over, deine Roxy kann beides. Du kannst die Brühprogramme individuell nach deinem Geschmack belegen und zum Beispiel Bloomingphasen oder die Aufgussmenge exakt einstellen. Wir haben unsere Lieblingsprofile bereits auf deiner Roxy hinterlegt, du kannst sofort loslegen.

Elegantes Design

Deine Roxy passt mit ihrer schlanken Bauweise und ihrem minimalistischen edlen Design in jede Küche oder jedes Büro. Deine Roxy ist so handlich, du kannst sie auf Reisen einfach einpacken.

Der außen liegende Echtglas-Wassertank deiner Roxy ist gut einsehbar, einfach zu befüllen und leicht zu reinigen. Die Außenhaut deiner Roxy besteht aus eloxiertem Aluminium du kannst zwischen einigen Farben wählen, die hochwertigen Materialien verleihen deiner Roxy ihr einzigartiges Aussehen.

Wir haben bei deiner Roxy bewusst auf ein Display verzichtet. Für den täglichen Gebrauch genügt ein Knopfdruck – wenn du die volle Kontrolle über alle Einstellungen möchtest, verwendest du die App auf deinem Smartphone.

Roxy Espressomaschine auf Theke
Glühlampe mit Baum Innen

Nachhaltig und effizient

Eine nachhaltige Produktionsweise ist uns wichtig: Deine Roxy ist Teil der Kreislaufwirtschaft. Wir verwenden nur sortenreine und recyclebare Materialien.

Deine Roxy haben wir komplett in Deutschland designt, entwickelt und montiert. Auch der Service findet in Deutschland statt, so minimieren wir Wege und CO₂- Ausstoß.

Im täglichen Betrieb heizt deine Roxy nur exakt so viel Wasser auf wie für einen Brühvorgang benötigt wird. Weil deine Roxy unter zwei Minuten zum Aufheizen braucht, schaltet sie nach fünf Minuten in einen Standby-Modus, den du  individuell anpassen kannst.

Du wächst mit deiner Roxy

Wenn es schnell gehen muss:
Für deinen täglichen Kaffee am Morgen reicht ein Knopfdruck. Du schaltest deine Roxy ein und wählst per Knopfdruck ein gespeichertes Profil aus. Den Rest übernimmt deine Roxy.

Wenn du auf der Suche nach dem perfekten Kaffee bist:
Du hast in der App die volle Kontrolle über deine Roxy und deinen perfekten Kaffee. Hier kannst du alle Brühparameter wie Temperatur, Druck, Durchfluss, Dauer oder Gewicht exakt einstellen und mit älteren Shots vergleichen. Du hast mit deiner Roxy deinen perfekten Kaffee  selbst in der Hand.

Infografik Simple und Komplex

Dein perfekter Kaffee

Du hast das Geheimnis des perfekten Kaffees ab sofort selbst in der Hand:
Du kannst mit deiner Roxy das volle Potenzial einer Kaffeebohne entfalten und ganz gezielt die unterschiedlichen Geschmacksnuancen betonen. Experimentiere an der Roxy mit unterschiedlichen Durchflüssen oder Drucken und simuliere so unterschiedliche Maschinen.

In der App haben wir für dich bereits unterschiedliche Maschinenprofile hinterlegt, du kannst unter anderem zwischen süditalienischen Handheblern, nordischen hellen Röstungen oder klassischen Kaffeehaus- Lungos wählen. Du kannst jedes Profil perfekt auf deinen Geschmack anpassen und dich so deinem perfekten Kaffee annähern.

Roxy und Smartphone mit Profilsteuerung
App Monitoring von Roxy mit Bezug

Kaffee erkunden

Deine Roxy ist dein Kaffee-Labor: Schon während des Kaffee-Bezugs kannst du die Messwerte in der App verfolgen. Kommt es zu Channeling im Druckverlauf? War der Mahlgrad zu grob oder zu fein?

Deine Roxy gibt dir nach dem Bezug Empfehlungen, du kannst alle Daten speichern und bewerten. Vergleiche deine Kaffeebezüge, identifiziere geschmackliche Abweichungen, teile und tausche deine Daten mit Anderen aus. Dein perfekter Kaffee ist nur ein paar Einstellungen weiter entfernt.

Dein Kaffee immer gleich

Deine Roxy sorgt dafür, dass dein perfekter Kaffee immer gleich gut schmeckt:
Wir haben bei der Entwicklung deiner Roxy Wert auf höchste Reproduzierbarkeit gelegt. Mehrere Temperatursensoren in Heizer,  Brühgruppe und direkt hinter der Dusche sorgen für eine stets konstante Temperatur. Den Brühdruck misst deine Roxy direkt an der Brühgruppe.

Vor der Auslieferung deiner Roxy kalibrieren wir alle Sensoren, auch zum Teil über ein Scace Device. Um jeden Bezug präzise zu stoppen, kannst du neben der maschineninternen Gewichtsermittlung eine externe Waage einbinden.

Roxy mit Temperaturmessgerät

So gehts mit Roxy weiter

Die Roxy befindet sich auf der Zielgeraden: Die Maschine ist fertig entwickelt und getestet. Mehrere Roxy-Maschinen befinden sich seit über einem Jahr im Dauereinsatz.
Auch die Entwicklung der Roxy-App ist fast abgeschlossen.

Wo kann ich die Roxy ausprobieren? Wir planen gerade weitere Veranstaltungen, um dir die Roxy-Espresso-Maschine vorzustellen. Sobald die Zeitpunkte feststehen, informieren wir dich hier.

Interesse geweckt? Wir sollen dir und deinen Freunden die Roxy-Espresso vorstellen? Wenn du eine passende Location bei einem befreundet Röster kennst melde dich gerne hier bei uns und wir stellen dir die Maschine vor.

So kannst du uns unterstützen: Im Dezember 2024 starten wir eine Vorbestelleraktion, mitte Januar eine Zweite, um gemeinsam mit dir die Restfinanzierung der benötigten Werkzeuge und die Vorfinanzierung des Serienmaterials sicherzustellen. Die Maschinen aus den Vorbestell-Aktionen werden wir ab Frühjahr 2025 ausliefern. Der reguläre Vertrieb startet dann Mitte 2025.

Du willst über die Roxy auf dem Laufenden bleiben? Melde dich hier für den Roxy-Espresso-Newsletter an und erfahre alles über Fortschritte, Neuerungen und Veranstaltungen. Keine Sorge, du wirst nicht zugespamt und kannst dich jederzeit abmelden

Features

schnelle
Aufheizzeit < 2 min

Reproduzierbare
Ergebnisse

Simple
one Push

Bezug
Analyse

Temperaturstabil
< 0,5 °C

externe
Waagen einbinden

energie
effizient

Nachhaltig
Sortenreine Materialien

mit Liebe gemacht
in Deutschland

Smartphone
App

Pressure und
flow profiling

Teile
deine Rezepte

Technische Daten

Produktname Roxy
Dimension (LxBxH) 300 x 166 x 263 mm
Spannung 230V, 50 Hz
Leistung Maximal 2100W, Standby < 0,5W
Gewicht 7,8 kg
Tankinhalt 0,9l (Echtglas)
Aufheizzeit < 2 min
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